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Description
note di frutta matura
“Coq Léon” è perfetto con pollame e carne bianca cucinata in modo semplice
caratterizzato da un finale elegante e pulito
per chiudere su sfumature balsamiche e mentolate
spumante metodo classico brut rose gioi 2022 san salvatore 1988 collection note di frutta maturaColore rosa delicato, brillante nel calice, dal perlage fine. Naso intenso nel quale le note di lampone e ciliegia, si uniscono alle suggestioni di crosta di pane. Bocca elegante, fresca e cremosa grazie ad una delicata effervescenza. Nasce da uve aglianico in purezza questo elegante Spumante Metodo Classico Brut Ros Gio. Il vino base viene vinificato in acciaio e la presa di spuma in bottiglia seguita da una sosta sui lieviti di almeno 24 mesi prima
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