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cuya atención meticulosa al detalle se transmite a través de una tradición arraigada
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En estos casos “el Chateau aparta y (con estas uvas) hace un segundo vino que es otra expresión del primero
Trasnocho 2010 D.O. Rías Baixas In the following vintagesTrasnocho 2010 75 cl Trasnocho es uno de los vinos histricos de la Bodega Remirez de Ganuza. Un vino que define la innovacin y vanguardia que caracterizan a Fernando Remirez y que nace de los viedos con ms edad. Es fermentado en tinos de 7000 litros y su ensamblaje es 90% tempranillo, 5% graciano, 5% viura y malsavia. Una de las claves de este vino es que una vez fermentado se introduce una bolsa membrana dentro del tino y se rellena de agua para que
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