Barbaresco Asili 1995 docg Produttori del Barbaresco lt.0,750 Categoria_Distillati Chianti Classico Coltassala deep red

Chianti Classico Coltassala deep red color with orange reflections

Non è possibile identificare il metodo di produzione come Biologico o Biodinamico in quanto l’approccio in vigna è unico e artigianale

successivamente nel 1700 diventa residenza della famiglia Panigiani

Barbaresco DOCG

Barbaresco Asili 1995 docg Produttori del Barbaresco lt.0,750 Categoria_Distillati Chianti Classico Coltassala deep red1894 is a fundamental year for Barbaresco. Before that date, the cultivated Nebbiolo was sold to produce Barolo wine or vinified as a simple table wine. In 1894 Domizio Cavazza, then principal of the Royal Enological School of Alba and resident in Barbaresco, created the "Cantine Sociali di Barbaresco". With other farmers and owners, he began to make wine in the cellars of the Castle and to name the wine with the name of the town itself. 1894 is