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rispettando la tradizione texana
mentre la produzione di fumo estremamente ridotta – persino in fase di accensione – lo rende perfetto per chi desidera un’esperienza di barbecue più controllata e piacevole
non devi fare altro che scuotere via la cenere e rimuovere gli ultimi residui con una spazzola
Ottima come glassa da spennellare negli ultimi minuti di cottura – per ottenere una superficie lucida e saporita – oppure come salsa da accompagnamento a freddo
Kit Pulled Pork Pastrami cura rispettando la tradizione texanaIn questo kit troverai: 1 confeziona da 70g di SPG Rub 1 confezione da 220g di Pork Rub con miele in polvere Abruzzese 1 coltello da disosso di A. Sanelli da 15cm a lama flessibile 1 coppia di artigli da pulled pork
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