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pinot nero e schioppettino si fondono in questo vino
L'affinamento è di 6 mesi in acciaio
Dopo il processo di fermentazione spontanea
che lo rende interessante e intrigante
puligny montrachet 2024 louis latour W2-3-artigiani-figura pinot nero e schioppettino siDal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso le note intense di fiori bianchi, nocciole fresche e vaniglia si aprono regalando al palato un sorso pieno e minerale. Persistente e secco sul finale. Da uno dei pi grandi terroir di Borgogna, il Puligny Montrachet di Louis Latour un ottimo esempio di territorialit. Fermentato in botti di rovere, affina sui lieviti per diversi mesi. Il vino di struttura e la sapidit che sprigiona gli permette
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