Barbagia Rosso IGT " Ghirada Cara’ Gonare " 2019 | Teularju dup-review-publication Altro protagonista indiscusso in casa

Altro protagonista indiscusso in casa Marengo è il Nebbiolo d’Alba Valmaggiore

a cui viene aggiunta una piccola percentuale di Chardonnay che può variare in base all’annata

Emmanuel Reynaud produce Les Tours Grenache Blanc 2015

Frutto di un’annata eccezionale e delle uve più mature

Barbagia Rosso IGT " Ghirada Cara’ Gonare " 2019 | Teularju dup-review-publication Altro protagonista indiscusso in casaIl Barbagia Rosso IGT Ghirada Cara Gonare 2019 di Teularju nasce da uve cannonau in purezza, raccolte a mano nellomonima parcella di propriet, esposta a sud ovest e condotta in regime biologico. Le viti allevate ad alberello affondano le radici nel tipico suolo composto da sabbie granitiche. La fermentazione spontanea condotta dai lieviti presenti sulle bucce e prevede una lunga macerazione sulle bucce. Il vino successivamente posto a maturare 12 mesi