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Affinamento in bottiglia minimo 18 mesi sui lieviti
perlage finissimo e persistente
nel rispetto della propria identità e del proprio carattere
vengono trasferite in distilleria subito dopo aver effettuato lo svuotamento dei tini di fermentazione (svinatura) e la relativa pressatura
TRENTO DOC 51,151 1,5 LITRI MAGNUM - MOSER GRAPPA INVECCHIATA LINA STEFANO ANTONUCCI - SANTA BARBARA Affinamento in bottiglia minimo 18CANTINA: MoserFORMATO: 150clGRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%volDENOMINAZIONE: Trento DOCVITIGNO: 100% ChardonnayPROVENIENZA: TrentinoTEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8CABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo e con piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, perlage fine. Al naso note fresche e fragranti. Al palato secco, fresco, con buona sapidit e persistenza. ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento sui lieviti selezionati per un minimo di 30 mesi. Il
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