Spumante Particolare Brut Rosè - Magnum SCONTO-MAGNUM con una trama tannica evidente

con una trama tannica evidente ma piacevolmente arrotondata

se paragonato al Syrah che cresce in Sicilia

con un buon pezzo di cioccolato fondente

e ne bissa il successo

Spumante Particolare Brut Rosè - Magnum SCONTO-MAGNUM con una trama tannica evidenteParticolare, e non solo di nome. Lidea di questo spumante ros nasce dalla creativit della famiglia Fontana, che nel 2010 decide di andare contro corrente, e di iniziare a spumantizzare in cantina le proprie uve, in una terra la Toscana, tradizionalmente nota per i vini fermi. Una scommessa audace, ma abilmente vinta dai titolari della Tenuta del Buonamico, che nel giro di pochi anni diventano i pi grossi produttori di spumanti della Toscana. Una sfida