César Márquez Godello 'El Val' 2023 Inhoud:75cl Pieces that rolled down the

Pieces that rolled down the scree slopes into the valley over hundreds of thousands of years provide a soil that at first glance appears poor

Brother and sister are polar opposites

Geen houttoetsen te bespeuren

Macallan staat al decennia bekend als een icoon onder de Schotse single malts

César Márquez Godello 'El Val' 2023 Inhoud:75cl Pieces that rolled down theDe familie van Csar Marquez is al sinds 1752 eigenaar van wijnhuis Castro Ventosa in Bierzo. Zijn roots zijn dus diep geankerd in de wijngaarden. Hij startte zijn eigen project in 2015 en bezit momenteel 6ha met oude wijnstokken, tussen de 80 en 120 jaar oud. Hij maakt deel uit van een beperkt clubje van jonge vignerons die kennis hebben van de internationale wijnwereld en feeling hebben met het land rondom de wijngaard. Zijn focus ligt op micro