Overaged Malt Whisky 43% 0,7L Nieuw Hij heeft de structuur van

Hij heeft de structuur van een Saint-Aubin met subtiele bloemige noten

In de mond is het een volle en geconcentreerde wijn met grote elegantie en met rijpe tannines en een complexe

Ieder jaar wordt 40 tot 50% van de vaten vernieuwd

De oude techniek

Overaged Malt Whisky 43% 0,7L Nieuw Hij heeft de structuur vanIn de Bourgogne huist een van s werelds meest gespecialiseerde whisky experts: Michel Couvreur. Dit familiebedrijf staat in de wereld van malt whisky, kwalitatief te boek als een van de grote; hun visie is eerder revolutionair dan traditioneel. Michel Couvreur keek veel verder dan de regio van herkomst of de expertise van de distillateur in kwestie. Voor, de van oorsprong Belgische, Couvreur was de vatrijping de essentie van grote whisky. In 1978