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La fermentazione avviene in rotomaceratore tenendo la massa in continuo movimento per avere un’estrazione molto intensa dalle bucce
è connotato da una bella profondità di struttura e da una buona lunghezza
accompagnati da note minerali
Quell’Abruzzo forte e gentile
Gattino dup-review-publication La fermentazione avviene in rotomaceratoreBase in copertura di cioccolato fondente, soggetto in copertura di cioccolato bianco e latte. Senza coloranti
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