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VARIETA': Coratina
- dalla concentrazione degli aromi presenti sia al naso che in bocca
Processo che dura circa 7/10 giorni durantele quali avvengono delle leggere follature manuali
frutta bianca fresca
Vellutata al tartufo nero VARIETA': CoratinaLutilizzo del pi profumato tartufo Nero di Norcia in fette, insieme al suo preziosissimo succo, consente a questa crema, priva di ogni addensante, di essere raffinato condimento per paste fresche e secche, risotti, gnocchi, uova, carni e pesci. FORMATI: 90g Conservabilit: conservare in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 5 giorni.
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