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Un punch doux sur les fruits rouges qui pourrait faire penser a de la grenadine
Son long vieillissement en cave pendant 6 ans
Le Moulin a Vent est souvent appele ' le Seigneur du Beaujolais'
Les vignes sont cultivees en agriculture biologique
MOUTON CADET ROUGE 2022 ® Vintage:2022 Un punch doux sur lesCompose a 88% de Merlot, 8% de Cabernet Sauvignon et 4% de Cabernet Franc, ce Mouton Cadet Rouge a une couleur rouge fonce avec une legere teinte grenat. Le nez subtil s'ouvre sur des aromes de fruits rouges murs, notamment la cerise et la fraise des bois, tandis que des notes de fruits noirs comme la mure et la myrtille se revelent. L'attaque fraiche revele un melange de saveurs de fruits rouges et noirs bien definies, culminant dans un milieu plein
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