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seguita da fermentazione in barrique di rovere francese
unita alla cura meticolosa in vigna e in cantina
La cura nella selezione delle uve e l'attenta vinificazione conferiscono a questo Merlot una struttura elegante e una piacevole persistenza
Sapore: Al palato è avvolgente
Capriasca Ticino DOC - Merlot Pelossi Vitivinicola Formato:75 cl seguita da fermentazione in barriqueOrigine: Cagiallo, Capriasca, Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot Colore: Rosso intenso con riflessi rubino Profumo: Intenso, fine e fruttato, con sentori di frutta rossa fresca e aromi varietali ben riconoscibili Sapore: Armonico e di buona finezza, con caratteristiche fruttate. Al palato si ritrovano le tipicit varietali del Merlot con una buona persistenza. Gradazione alcolica: 12,5% vol. Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ideale con carni
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