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poi viene torchiata dolce
Il lambrusco di collina di Marco e Aurelio
Fermenta sulle bucce per cinque giorni con alcuni grappoli interi
una vigna di ben 70 anni esposta a est
Igiea 2005 Tenuta Grillo Les Paradetes poi viene torchiata dolcel Barbera d'Asti DOCG "Igiea" della Tenuta Grillo, non viene filtrato. E' ottenuto a seguito di lunghe macerazioni e affina in tini di legno. Vino di grande avvolgenza, permette di godere durevolmente di tutte le sue sfumature, sia al naso che al palato.
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