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Description
La sua storia affonda le radici nel Medioevo
arrivò sul massiccio del Grappa al tempo della Serenissima
Deve riposare almeno 4 mesi prima di essere portato in tavola
per tradizione popolare locale
FIORENTINA WAGYU BIO PESO:1,5 Kg La sua storia affonda leIl nostro Wagyu biologico, proveniente dalla pregiata linea genetica Kinuyasudo Blackmore e allevato in Austria secondo i rigorosi standard del programma Wagyu Herdbuch, rappresenta leccellenza nella produzione di carne di alta qualit. Questo prodotto combina la tradizione giapponese con le migliori pratiche di sostenibilit europea, offrendo una carne di lusso che si distingue per la sua marezzatura straordinaria e il sapore inconfondibile. Gli
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