Grana Padano 1/8 5 kg ca. 8001975070908 Realizzato con Manzo come primo

Realizzato con Manzo come primo ingrediente

estroverse

per diverse ore all’interno di speciali forni per arrosto in grado di raccogliere il grasso di fusione ( strutto) che si forma durante il lungo processo di cottura

Senza Zucchero

Grana Padano 1/8 5 kg ca. 8001975070908 Realizzato con Manzo come primoGrana Padano 1 8 5 kg ca. Grana Padano DOP Ingredienti: LATTE 98. 371%, Caglio 0. 0004%, sale 1. 6%, lisozima da UOVO 0. 025%. Allergeni: Latte, Uova. Valori nutrizionali per 100 gr: Valore Energetico kj 1624 kcal 398, Grassi g 29 di cui acidi grassi saturi g 18, Carboidrati g 0 di cui zuccheri g 0, Proteine g 33, Sale g 1. 5 1 8 di forma di circa 5 Kg Stagionatura minima 18 Mesi Grana Padano 1 8 5 kg ca.